Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Marzipan-Mohn-Franzbrötchen
Prep. 40min
Total 3h
20 Stück
Ingredientes
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Milch140 g
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frische Hefe25 g
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Zucker100 g
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Eier (Kl. M), davon 2 getrennt4
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz1 Prise
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Butter weich, in Stücken125 g
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Mohn30 g
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Marzipan-Rohmasse in Stücken400 g
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20 g OrangensaftWeinbrand20 g
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Bittermandelaroma4 Tropfen
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Aprikosenkonfitüre150 g
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Wasser20 g
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Hagelzucker20 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
320 kcal /
1340 kJ
Proteína
8 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
37 g
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