Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sosul de caramel sărat
-
250
g zahăr
o 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt nesărat, foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
- 1 linguriță sare
- 50 g oțet
Înghețata
- ½ păstaie de vanilie
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 33 g
- Fibra
- 0 g
En colecciones
Recetas alternativas
Cremă de ciocolată și alune
45min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40min
Înghețată cu zabaione
10h 20 min
Sos de fructe (coulis)
10min
Cremă de mere
2h 30min
Limonadă
5min
Înghețată de ciocolată
12h
Focaccia cu ceapă
2h
Sos de caramel
1h 30min
Înghețată de vanilie
12h
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Înghețată de fructe
5min