Celozrnný horský chléb
TM6 TM5

Celozrnný horský chléb

3.3 (13 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 gramů slunečnicových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
  • 50 gramů sezamových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
  • 150 gramů lněných semínek
  • 250 gramů pšenice, celých zrn
  • 450 gramů vody
  • 1 kostka droždí (42 gramů)
  • 1 ½ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů hladké mouky
  • ½ polévkové lžíce soli, plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
  • 2 čajové lžičky kmínu, celého, plus 2 špetky do vody na potření chleba
  • máslo cca 6 - 8 plátků

Inf. nutricional
por 1 plátek
Calorías
875 kJ / 208 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
13 g
Grasa saturada
2 g
Fibra
5 g
Sodio
330 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas