Pão alentejano
TM31 TM5 TM6

Pão alentejano

4.9 (7 valoraciones )

Ingredientes

Massa de levedura:

  • 50 g água
  • 5 g fermento de padeiro fresco
  • 90 g farinha tipo 65

Pão:

  • 280 g água, mais q.b. p/ hidratar
  • 1 c. chá de sal
  • 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar

Inf. nutricional
por 100 g
Calorías
1197.3 kJ / 286.2 kcal
Proteína
9.7 g
Carbohidratos
57.3 g
Grasa
1.4 g
Grasa saturada
0.2 g
Fibra
2.1 g
Sodio
313.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas