Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα
TM31 TM5 TM6

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

5.0 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
  • 50 γρ. αμύγδαλα (με τη φλούδα)
  • 200 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 90 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1½ πορτοκάλια)
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
    o 100 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 100 γρ. πλήρες γάλα
  • 300 γρ. αλεύρι
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες), για το γαρνίρισμα

Inf. nutricional
por 1 κομμάτι
Calorías
1255.5 kJ / 298.9 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
37.5 g
Grasa
13.9 g
Grasa saturada
1.7 g
Fibra
2.4 g
Sodio
90.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas