Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 gam gạo trắng hạt dài
- 2 miếng phi lê cá trắng, bỏ da, 150-180 g mỗi miếng (ví dụ: cá tuyết, cá bơn)
- 1 nhúm muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 6 cà chua bi, cắt làm đôi
- 120 gam táo (1 quả táo), cắt miếng (1,5 cm), bỏ lõi
- 120 gam lê (1 quả lê), cắt miếng (1,5 cm), bỏ lõi
- 1 thìa canh mật ong
- 1 thìa canh nước cốt chanh
- 130 gam cà rốt, cắt miếng dài (1 cm x 5 cm)
-
4
măng tây trắng hoặc xanh, cắt làm đôi theo chiều dọc nếu dày hơn 1 cm,
o 150 gam bông cải xanh, cắt làm đôi theo chiều dọc nếu dày hơn 1 cm, - 40 gam bột mì đa dụng
- 20 gam đường nâu
- 20 gam bơ nhạt
- 150 gam hành tây, cắt nhỏ (4 cm)
- 1 nhánh tỏi
- 250 - 300 gam bí ngô, gọt vỏ, cắt miếng (3 cm)
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất
- 80 gam cà chua chín, cắt miếng
- 1 nhúm bột tiêu
- 400 gam nước, lấy dư để ngâm gạo
- hẹ tươi, băm nhỏ, để trang trí
- Inf. nutricional
- por 1 khẩu phần
- Calorías
- 3480 kJ / 832 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 105 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 13.2 g