Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất, lấy dư 2 thìa canh để chiên
- 1 củ hành tây tím (khoảng 180 g), cắt làm tư
- 2 nhánh tỏi
- 100 gam nấm tươi, cắt làm tư
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- 1 thìa cà phê bột thì là Ai Cập
- ½ thìa cà phê sumac
- 400 gam đậu pinto (đậu cúc) đóng hộp, rửa sạch và để ráo nước (khoảng 250 g sau khi ráo nước)
- 1 thìa cà phê hạt chia
- 1 ½ thìa canh vỏ hạt mã đề
- 1 thìa cà phê muối, để nêm nếm
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen, để nêm nếm
- 6 vỏ bánh burger cắt thành hai nửa theo chiều ngang (xem Mẹo nhỏ)
- 6 lát phô mai thuần chay
- rau xà lách, để ăn kèm
- tương cà, để ăn kèm
- cà chua chín, cắt thành lát, để ăn kèm
- củ hành tây tím, cắt thành lát, để ăn kèm
- quả bơ, cắt thành lát, để ăn kèm
- mayonnaise chay, để ăn kèm
- Inf. nutricional
- por 1 khẩu phần
- Calorías
- 1860.7 kJ / 443 kcal
- Proteína
- 12.8 g
- Carbohidratos
- 44.4 g
- Grasa
- 21.4 g
- Fibra
- 10.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
