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Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
Prep. 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
Köfte
-
Zwiebel halbiert1
-
Rinderhackfleisch150 g
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Reis (nicht gegart)50 g
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Eiweiß1
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Salz1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)1 TL
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Pfeffer½ TL
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Mehl zum Bemehlen der Köfte2 EL
Suppe
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Kartoffeln in Stücken200 g
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Wasser1200 g
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Fleischbrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
-
Butter20 g
-
Salz½ TL
-
Zitronensaft3 EL
-
Eigelb1
-
Mehl1 EL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
259 kcal /
1084 kJ
Proteína
13 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
1.4 g
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