Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 gam hành khô
- 10 gam mộc nhĩ, ngâm nở, để ráo nước
- 1 nhánh hành lá
- 10 gam nấm hương, cắt chân, ngâm nước nóng cho mềm, để ráo
- 100 gam thịt heo xay
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 thìa cà phê đường
- 2 quả mướp đắng (khổ qua), cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hạt
- 1000 gam nước
- 2 thìa cà phê bột nêm rau củ
- rau mùi tươi, chỉ lấy lá, để trang trí
- Inf. nutricional
- por 1 khẩu phần
- Calorías
- 167 kJ / 40 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 3 g