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Bragðmikið rauðkál

Bragðmikið rauðkál
3.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 skammtar
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Ingredientes

  • epli (týpa: Gala) kjarnhreinsuð, skorin í fernt (ca. 200 g)
    2
  • laukur skorinn í fernt
    150 g
  • ósaltað smjör í bitum
    30 g
  • rauðkál kjarninn fjarlægður og kálið sneitt fínt
    700 g
  • ljós muscovado sykur
    30 g
  • eplaedik
    50 g
  • vatn
    100 g
  • sjávarsalt
    ½ tsk
  • svartur pipar
    2 hnífsoddur
  • kanill
    1 ½ tsk
  • allrahanda
    ¼ tsk
  • negull, malaður
    ¼ tsk
  • trönuberjasósa (sjá ráð)
    40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 skammtur

Sodio 176 mg
Proteína 2 g
Calorías 557 kJ / 133 kcal
Grasa 5 g
Grasa saturada 3 g
Carbohidratos 18 g

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