Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 20h

4 porții

Ingredientes

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1060 mg

Proteína 22 g

Calorías 2560 kJ / 611 kcal

Grasa 23 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 9 g

Carbohidratos 75 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplu & Creativ 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Înghețată de fistic fără ou

10h 20min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Pâine crocantă

3h

Brioșe cu granola cu ciocolată

30min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1h 35min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Înghețată cremoasă cu iaurt

24h 10min

Crème brûlée cu șampanie

2h 25min

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Tartă cu mere

1h

Unt italian

10min