Dispositivos y accesorios
Bułeczki pszenno-żytnie
Prep. 15min
Total 12h 30min
12 sztuk
Ingredientes
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 sztukę
Proteína
5 g
Calorías
611 kJ /
146 kcal
Grasa
0 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
30 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Cytrynowy sernik japoński
1h 45min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50min
Czarne bułki do burgerów
2h
Ciastka ANZAC
40min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Tarta z jabłkami (TM6, TM7)
1h
Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania
2h
Świąteczne tiramisu
5h 25min
Czekośliwka
1h
Kokosowa bita śmietana
5min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Masa marcepanowa
1h 5min