Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g linte verde du Puy, uscată
- 2400 g apă, plus pentru înmuiat
- 100 g morcovi, tăiați bucăți (3-4 cm)
-
100
g ceapă verde, tăiată bucăți (3-4 cm)
o 50 g ceapă spaniolă, tăiată bucăți (3-4 cm) - 100 g ardei gras roșu, tăiat bucăți (3-4 cm)
- 100 g ardei gras, verde, tăiat bucăți (3-4 cm)
- 100 g ulei de măsline
- 2 lingurițe sare
-
2
lingurițe boia de ardei, dulce
o 2 lingurițe boia de ardei, iute -
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
o 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, făcut în casă - 200 g cârnat chorizo, tăiat felii (0,5 cm)
- 100 g jambon crud-uscat, cuburi (1 cm x 1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1480 kJ / 353 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 14 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Fibra
- 12.1 g
- Sodio
- 853 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Ninguna calificación
Bundt în trei straturi
1h 30 min
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Ninguna calificación
Supă marocană picantă de linte
Ninguna calificación
Chili con carne
40min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Paris-Brest
6h 40min
Alac decorticat, fiert
35min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min