Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 г сыра пармезан, нарезанного кусочками (3 см) (opcional)
- 200 г стеблей сельдерея, нарезанных кусочками
- 250 г моркови, нарезанной кусочками
- 100 г лука, нарезанного половинками
- 100 г помидоров, нарезанных кусочками
- 150 г цуккини, нарезанных кусочками
- 1 зубчик чеснока
- 50 г свежих грибов
- 1 сухой лавровый лист (opcional)
- 6 веточек различной зелени (напр., базилика, шалфея, розмарина), только листья
- 4 веточки свежей петрушки
- 120 г соли грубого помола
- 30 г сухого белого вина
- 1 ст.л. оливкового масла
- Inf. nutricional
- por 1 На весь объем
- Calorías
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 18.4 g