Buscar
Ризотто с сыром пармезан
TM31 TM5 TM6

Ризотто с сыром пармезан
4.8 (6 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 40 г сыра пармезан, нарезанного кусочками (3 см)
  • 1 лук-шалот (около 30 г)
  • 40 г сливочного масла
  • 10 г оливкового масла высшего сорта
  • 320 г риса для ризотто (напр., карнароли, арборио), время приготовления 14–15 минут (см. советы)
  • 60 г сухого белого вина
  • 820 г воды
  • 1 бульонный кубик (на 0.5 л), мясной или овощной
    o 1 ч.л. (с горкой) бульонной пасты, мясной или овощной
  • ½ - 1 ч.л. соли, по вкусу
Inf. nutricional
por 1 порция
Calorías
1812 kJ / 433 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
63 g
Grasa
15 g
Fibra
1.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo