Dispositivos y accesorios
Беарнский соус
Prep. 10min
Total 15min
1 Полный рецепт
Ingredientes
-
лука-шалота нарезанного половинками50 г
-
свежего тархуна только листья1 веточка
-
сухого белого вина50 г
-
белого винного уксуса предпочтительно настоянного на листьях эстрагона1 ст.л.
-
сливочного масла нарезанного кусочками200 г
-
яичных желтка4
-
соли1 ч.л.
-
молотого черного перца1 щепотка
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Полный рецепт
Proteína
15 g
Calorías
7666 kJ /
1833 kcal
Grasa
192 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Чатни из манго
1h 20min
Горчично-укропный соус
2h 15min
Томатный кетчуп
1h 15min
Майонез
5min
Голландский соус
15min
Соус бешамель
15min
Песто с базиликом
10min
Томатный соус
40min