Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g bulir gandum
- 400 g air
-
30
g ragi basah
o 3 sdt ragi kering instan (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 gram tepung roti, tambahkan untuk taburan
- 2 sdt garam
- 1 sdm cuka balsamik
- 1 sdt bubuk malt diastatik (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 bagian
- Calorías
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 0 g
- Fibra
- 2.5 g