Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roti Mochi Kacang Merah Jepang
Prep. 20min
Total 3h
8 potongan
Ingredientes
Adonan roti Tangzhong
-
tepung terigu protein tinggi (tepung roti)310 g
-
susu segar dingin (lihat tips)230 g
-
kuning telur1
-
gula30 g
-
garam½ sdt
-
susu bubuk10 g
-
ragi kering instan1 sdt
-
mentega lunak25 g
Isian mochi
-
minyak untuk mengoles
-
beras ketan Thailand direndam selama 4 jam100 g
-
gula kastor65 g
-
air585 g
-
pasta kacang merah adzuki Jepang homemade (lihat tips) atau instan100 g
-
air dingin untuk menyemprot
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 potongan
Sodio
189 mg
Proteína
8 g
Calorías
1301 kJ /
311 kcal
Grasa
5 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
2 g
Carbohidratos
59 g
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