Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Miniroscón de Reyes (spansk kongekage)
Prep. 30min
Total 3h
12 stykker
Ingredientes
Dejstarter
-
mælk80 g
-
gær10 g
-
sukker1 tsk
-
hvedemel130 g
Dej
-
sukker120 g
-
citron økologisk, kun skal og kød1
-
appelsin økologisk, kun skal1
-
mælk60 g
-
smør ved stuetemperatur70 g
-
æg2
-
gær20 g
-
appelsinblomstvand (se variation)30 g
-
hvedemel450 g
-
salt1 knivspids
Udformning og dekoration
-
æg pisket1
-
blandede kandiserede frugter juster efter smag100 - 150 g
-
mandler, flager30 g
-
sukker (fugtet med et par dråber vand)50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stykke
Proteína
8.03 g
Calorías
1268 kJ /
303 kcal
Grasa
7.58 g
Fibra
1.87 g
Carbohidratos
50.72 g
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