Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
油酥
- 100 克 低筋面粉
- 55 克 猪油
糖浆皮
- 200 克 低筋面粉
- 125 克 黄金糖浆
- 2 克 枧水 （约½茶匙）
- 30 克 花生油
椰蓉馅
- 300 克 椰丝
- 150 克 黄油
- 40 克 奶粉
- 120 克 细砂糖
- 150 克 蛋液 （约3颗蛋）
制作月饼
- 适量 面粉 ，手粉
- 1 颗 蛋黄
- 1 汤匙 水
- Inf. nutricional
- por 1 个
- Calorías
- 1609 kJ / 384.9 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 44.3 g
- Grasa
- 20.7 g
- Grasa saturada
- 10.3 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 49.7 mg
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