Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 水 ，煮面用
- 2 瓣 蒜头
- 1 茶匙 干辣椒片
- 60 克 红葱头 ，切块
- 75 克 椰子油
- 140 克 红甜椒 ，切片（每片0.6厘米）
- 140 克 紫洋葱 ，切片（每片0.6厘米）
- 3 根 胡萝卜 ，用剥皮刀刨成薄条
- 140 克 甜豌豆
- 200 克 干的荞麦面
- 15 克 花生酱
- 15 克 日式酱油(tamari)
- 2 茶匙 姜蒜酱
- 2 茶匙 韩式辣椒酱
- 40 克 米醋
- 2 茶匙 枫糖
- 15 克 青柠汁
- 1 茶匙 麻油
- 300 克 老豆腐
- ¼ 把 新鲜香菜 ，只取叶子，切碎
- 2 枝 新鲜罗勒 ，只取叶子，切碎
- 新鲜香菜 ，切碎，装饰用
- 新鲜罗勒叶 ，切碎，装饰用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2304 kJ / 550.7 kcal
- Proteína
- 22.7 g
- Carbohidratos
- 60.9 g
- Grasa
- 27.8 g
- Grasa saturada
- 16.9 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 850.6 mg
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