Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 2 paha ayam utuh), potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 10 g kecap ikan
- 15 g siung bawang putih, dicincang
- 1 sdm bubuk kari
- ½ sdt garam
- 1 ½ sdt gula
- 1 sdt kecap hitam
- 20 g minyak goreng
- 2 batang serai segar, bagian putih saja, potong kecil-kecil
- 50 g bawang merah (berkisar 1 bawang merah)
- ½ cabai merah segar, biji dibuang, dicincang, untuk hiasan
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 907.9 kJ / 217 kcal
- Proteína
- 15.6 g
- Carbohidratos
- 7.3 g
- Grasa
- 13.9 g
- Fibra
- 0.5 g
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