Babi Serai khas Vietnam

Babi Serai khas Vietnam

4.6 5 valoración

Prep. 5min

Total 30min

3 porsi

Ingredientes

fillet kapsim daging babi potong strip tipis
300 g
garam
¾ sdt
lada hitam bubuk
1 jumput
minyak goreng
20 g
siung bawang putih dimemarkan
2
serai segar iris tipis-tipis
1 batang
air
1 sdt
kecap asin
1 sdt
kecap ikan
1 sdt
kecap hitam
¼ sdt
gula
1 sdt
jeruk nipis sari buah saja
1
cabai rawit (opcional) iris tipis-tipis
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsi

Sodio 893 mg

Proteína 18 g

Calorías 1092 kJ / 261 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 4 g

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