Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
捞汁
- 800 克 水
- 2 克 花椒 （约1茶匙）
- 3 颗 八角
- 1 块 桂皮
- 20 克 姜 ，切片
- 80 克 细砂糖
- 80 克 蚝油
- 40 克 生抽
- 40 克 鱼露
- 50 克 新鲜青辣椒 ，切圈，依个人口味调整
- 20 克 新鲜红辣椒 ，切圈，依个人口味调整
- 50 克 花雕酒
蒸海鲜
- 400 克 水
- 400 克 新鲜的虾
- 8 个 小鲍鱼 ，去壳取肉，洗刷干净
- 400 克 蛏子
- 400 克 花螺
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 737.8 kJ / 176.5 kcal
- Proteína
- 19.2 g
- Carbohidratos
- 24.1 g
- Grasa
- 1 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sodio
- 661 mg
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