Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
Prep. 40min
Total 1h 30min
40 κομμάτια
Ingredientes
Μπισκότα τζίντζερ
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα100 γρ.
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι στραγγισμένο (κρατήστε 30 γρ. σιρόπι)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους90 γρ.
-
ξανθή ζάχαρη110 γρ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)½ κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη½ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Λευκό γλάσο (royal icing)
-
ζάχαρη125 γρ.
-
ασπράδι αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή)1
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Sodio
39 mg
Proteína
1.4 g
Calorías
410 kJ /
98 kcal
Grasa
3 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
1.3 g
Carbohidratos
15 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Χριστούγεννα
12 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Περσικό κέικ της αγάπης
1h 15min
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10h
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Ninguna calificación
Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα
8h 20min
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5h 30min
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40min
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3h 30min
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40min
Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού
2h
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Ninguna calificación
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Ninguna calificación
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min