Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Νιφάδες χιονιού από γλάσο royal icing
- 1 ασπράδι αυγού, από μεγάλο αυγό (βλ. συμβουλή)
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη
- ¼ κ.γλ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 1 κ.σ. καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη, για το πασπάλισμα
Παντεσπάνι
- 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
- 110 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), και ακόμα 2-3 κ.σ. για το πασπάλισμα
- 120 γρ. λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη
Κρέμα μασκαρπόνε
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 100 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Συναρμολόγηση και διακόσμηση
-
200
γρ. μαρμελάδα σμέουρο
o μαρμελάδα φράουλας - 150 γρ. σμέουρα
- 100 γρ. λευκή σοκολάτα, ξύσμα
- 20 γρ. καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2501 kJ / 600 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 39 g
- Grasa saturada
- 24 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 88 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κρέμα πατισιέρ
15min
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40min
Καφές φουντουκιού
Ninguna calificación
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2h 30min
Αλμυρά κρουασάν
Ninguna calificación
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Ninguna calificación
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2h 40min
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
Ninguna calificación
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
Ninguna calificación
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20min
Παγωτό Christmas pudding
12h 55min
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Ninguna calificación