Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Κέικ
- 180 γρ. σταφίδα
- 180 γρ. ξανθή σταφίδα
- 80 γρ. φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
- 60 γρ. κεράσια μαρασκίνο, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και επιπλέον 4-6 κ.σ.
- 1 λεμόνι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)
- 1 πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)
- 200 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 225 γρ. βούτυρο, ανάλατο, diced, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 225 γρ. μαλακή μαύρη ζάχαρη
- 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
- 20 γρ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- 30 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 60 γρ. ρυζάλευρο
- 1 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
Επικάλυψη
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- 500 γρ. αμυγδαλόπαστα
- 2 κ.σ. μαρμελάδα βερίκοκο, την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.γλ. καυτό νερό
- 400 γρ. ζαχαρόπαστα για επικάλυψη
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, σε μορφή τζελ, κόκκινο
- ζαχαρωτές πέρλες, σε ασημί χρώμα
- Inf. nutricional
- por 1 φέτα
- Calorías
- 947 kJ / 226 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 29 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10 min
Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας
Ninguna calificación
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2h 30min
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Ninguna calificación
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Ninguna calificación
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24h 30min
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Ninguna calificación
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1h 20 min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25h 20min
Άλαδος χαλβάς
1h 20 min