Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Inf. nutricional
- por 1 pahar
- Calorías
- 1686 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 34 g
- Grasa saturada
- 19 g
- Sodio
- 174 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Sos Beurre Blanc
20min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Seitan cu legume, la borcan
Ninguna calificación
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Ninguna calificación
Sparanghel sous-vide
50min
Borș ucrainean
35min
Aluat de choux
2h