Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Inf. nutricional
- por 1 pahar
- Calorías
- 1686 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 34 g
- Grasa saturada
- 19 g
- Sodio
- 174 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Clătite cu ananas și rom
40min
Melci cu mac
2h 30min
Supă marocană picantă de linte
Ninguna calificación
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Ninguna calificación
Sos Bordelaise
55min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Bavareză de sparanghel
Ninguna calificación
Three course meal pentru doi
1h 15min
Lapte de pasăre
40min
Iaurt cu vanilie
13h
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min