Paj med grönkål, potatis, rotselleri och stilton

Paj med grönkål, potatis, rotselleri och stilton

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Prep. 35min

Total 2h

8 portioner

Ingredientes

potatis skalad och tärnad (2 cm)
450 g
rotselleri tärnad (2 cm)
450 g
vatten
900 g
havssalt
1 ½ tsk
grönkål ta bort stjälkar, hackad
200 g
vitlöksklyfta
1
osaltat smör tärnat
30 g
olivolja
10 g
lök i kvartar
140 g
stilton smulad
150 g
malen svartpeppar
¼ tsk
smördeg (se tips)
600 g
vetemjöl för utbakning
medelstort ägg lätt vispat
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 831 mg

Proteína 13 g

Calorías 2095 kJ / 503 kcal

Grasa 32 g

Grasa saturada 16 g

Carbohidratos 37 g

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