Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)
Prep. 15min
Total 45min
4 porsi
Ingredientes
-
air1130 g
-
kwetiau kering (flat rice stick noodle)230 g
-
taoge170 g
-
minyak sayur1 sdm
-
kaldu sapi cair1560 g
-
bawang bombai putih diiris tipis bentuk cincin85 g
-
kayu manis1
-
bunga lawang2
-
biji ketumbar1 sdt
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kapulaga2
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cengkeh4
-
daging sapi has luar (sirloin steak) diserut tipis (lihat tips)340 g
-
campuran daun-daun aromatik segar (contoh: basil, mint, ketumbar)6 - 8 tangkai
-
daun bawang iris tipis bulat2
-
cabai segar contoh: jalapeno atau Fresno, diiris tipis1 - 2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsi
Sodio
943.7 mg
Proteína
35.2 g
Calorías
2364 kJ /
565 kcal
Grasa
20.2 g
Fibra
5.6 g
Grasa saturada
5.9 g
Carbohidratos
64 g
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