![Éplucheur Casserole de patates douces Éplucheur Casserole de patates douces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84d866f1e162f81279994185bc1f65d0/Derivates/d955b3de4b045475c254b1ad1d155220fd67b841.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Garniture streusel aux pacanes
- 115 g de farine tout usage
- 115 g de beurre non salé, en dés, plus un supplément pour beurrer
- 60 - 70 g de cassonade foncée, au goût
- 85 g de pacanes, hachées
Garniture de patates douces
- 680 g de patates douces, coupées en demi-lunes (2,5 cm d'épaisseur)
- 1110 g d'eau, séparée (600 g + 510 g)
- 115 g de beurre non salé, en dés
- 115 g de lait entier
- 30 - 60 g de cassonade foncée, au goût
- 1 c. à thé d'extrait de vanille naturelle
- ½ c. à thé de sel
- ½ c. à thé de cannelle moulue
- ¼ c. à thé de noix de muscade moulue
- 2 œufs de gros calibre
- 140 g de mini guimauves
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2316.4 kJ / 553.6 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 60.5 g
- Grasa
- 33 g
- Grasa saturada
- 16.1 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 250 mg
Recetas alternativas
Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle
2h 5min
Caramel liquide
25min
Sauce hollandaise
15min
Fond de volaille
45min
Glace à la vanille
12h
Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe
2h 45min
Cuisson du riz jasmin
35min
Salade de champignons crus (TM6)
25min
Buddha bowl au poulet (TM6)
1h
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4h 45 min
Mode Cuisson des oeufs
20min
Sauté de brocolis (TM6)
15min