Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.1 8 valoraciones

Prep. 1h

Total 5h 30min

6 adet

Ingredientes

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adet

Sodio 333.7 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Grasa 22.6 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 7.4 g

Carbohidratos 106.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Tanıtım Menü 1

1h 5min

Pinyata Çikolata

6h 35min

Milföy Pastası

5h

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6h 30min

Krem Karamel (Flan)

2h 45min

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45min

Mini Focaccia

3h 30min

Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt

35min

Çilek ve Bisküvili Puding

5h 15min

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

2h 15min

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1h 10min

Pastacı Kremalı Profiterol

2h 45min