Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.1 7 valoraciones

Prep. 1h

Total 5h 30min

6 adet

Ingredientes

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adet

Sodio 333.7 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Grasa 22.6 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 7.4 g

Carbohidratos 106.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Çikolatalı Devil's Kek

5h

Kakaolu Kekli Karamel Soslu Pasta

2h 50min

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1h 15min

Tanıtım Menü 1

1h 5min

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

1h 5min

Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)

3h 20min

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1h 50min

Muzlu ve Kuruyemişli Kıtır Granola

1h

Espressolu Karamel Sos

45min

Avokadolu Mayonez

15min

Medovik

3h 30min

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

7h