Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croissants
Prep. 45min
Total 12h
22 potongan
Ingredientes
-
air150 g
-
susu sapi rendah lemak150 g
-
12 g ragi basah, hancurragi kering1 ¼ sdt
-
tepung terigu tambahkan untuk taburan600 g
-
gula kastor60 g
-
mentega tawar (60 g potongan dan 1 blok dingin 300 g utuh), tambahkan untuk mengoles60 g
-
garam laut1 ¼ sdt
-
telur kocok lepas1
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 potongan
Sodio
115.6 mg
Proteína
3.5 g
Calorías
979.5 kJ /
234.1 kcal
Grasa
13.9 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
8.6 g
Carbohidratos
24 g
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