![Drożdżówki z ricottą i rabarbarem Drożdżówki z ricottą i rabarbarem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47aced1aff5a96b36202c3e4486f6d52/Derivates/6e994d3ccb16b8ea25d55ab542b292247b275a09.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kruszonka i rabarbar
- 50 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 40 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 250 g mleka
- 70 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 jajka
- 520 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 szczypta soli
Masa z ricotty
- 250 g sera ricotta, odsączonego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 jajko
- 30 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 1334.1 kJ / 318.9 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 45.4 g
- Grasa
- 11.3 g
- Grasa saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 50 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
2h
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2h
Knedle twarogowe z morelami
35min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2h
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
1h 45 min
Jagodzianki
3h 30 min
Jogurtowe ciasto z borówkami
1h 15min
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
1h 30min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15min
Rabarbarowe ślimaczki
2h