Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kruszonka i rabarbar
- 50 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 40 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 250 g mleka
- 70 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 jajka
- 520 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 szczypta soli
Masa z ricotty
- 250 g sera ricotta, odsączonego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 jajko
- 30 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 1334.1 kJ / 318.9 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 45.4 g
- Grasa
- 11.3 g
- Grasa saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 50 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)
2h 50min
Knedle twarogowe z morelami
35min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1h 15min
Orkiszowa galette z rabarbarem
3h 10min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
1h 50min
Galette z krojonymi jabłkami (TM6)
1h 20min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min
Jagodzianki
3h 30min
Rabarbarowe ślimaczki
2h
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2h
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3h 20min
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1h 45min