Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 3 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- ηλιανθέλαιο, για το τηγάνισμα
- 140 γρ. αλεύρι
- 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 260 γρ. ανθρακούχο νερό
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, σε λεπτές λωρίδες
- ¼ αγγουράκι, σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 194 kJ / 46 kcal
- Proteína
- 1.2 g
- Carbohidratos
- 5.6 g
- Grasa
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20 min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna calificación
Τάρτα μήλου
Ninguna calificación
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Σαλάτα σούσι
Ninguna calificación
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40min
Μπάλες "Mighty mouse"
Ninguna calificación
Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας
1h 20 min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20 min
Ρύζι για σούσι
55min