Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 15h

8 μερίδες

Ingredientes

ζάχαρη
150 γρ.
κρόκους αυγών
6
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
400 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
375 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια
300 γρ.
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες
¼ κ.γλ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
170 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σουσάμι
1 κ.σ.
βαλσαμικό ξίδι
10 γρ.
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
120 γρ.
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
250 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 390.7 mg

Proteína 14.1 g

Calorías 2284.5 kJ / 546 kcal

Grasa 36.8 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 19.2 g

Carbohidratos 41.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Παγωμένες απολαύσεις 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Ninguna calificación

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Φωλιές πατάτας με λαχανικά

Ninguna calificación

Mαργαρίτα με αγγουράκι

10min

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5h

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Ninguna calificación

Σιροπιαστό κέικ με χουρμάδες και καρύδια

1h 10min

Μπακλαβάς

1h 10min

Φαλάφελ

Ninguna calificación

Μοχίτο

10min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min