Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Παγωτό τσάι λάτε
- 180 γρ. ζάχαρη
- 680 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 ½ κ.σ. φύλλα μαύρου τσαγιού, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¾ κ.γλ. γαρίφαλο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 8 κρόκους αυγών
- 340 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
- ½ κ.γλ. αλάτι
Σάλτσα σοκολάτας
- 100 γρ. σοκολάτα, σε κομμάτια
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 50 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 30 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
-
4 - 6
χωνάκια παγωτού
o 4 - 6 γκοφρέτες - σαντιγί (χτυπημένη κρέμα),για το σερβίρισμα (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2336.9 kJ / 558.5 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Carbohidratos
- 35.5 g
- Grasa
- 45.7 g
- Grasa saturada
- 27.5 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 200.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1h 10 min
Xυμός λαχανικών
Ninguna calificación
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Ninguna calificación
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3h 10min
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Ninguna calificación
Mince pies χωρίς γλουτένη
Ninguna calificación
Mai Tai
Ninguna calificación
Κοκτέιλ Piña Colada
15min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Ninguna calificación
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Βασκικό καμένο cheesecake
3h 10min