Dispositivos y accesorios
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
Prep. 20min
Total 2h 30min
6 porții
Ingredientes
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Rubarbă și zmeură gătite
-
rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)300 g
-
zmeură congelată100 g
-
zahăr extrafin140 g
-
portocală doar zeama1
-
zeamă de lămâie20 g
-
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase1
Budincă de pâine și unt
-
unt, nesărat sau sărat pentru uns
-
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)12 felii
-
portocală doar coaja, fără pielițe albe1
-
zahăr pudră plus pentru presărare30 g
-
rubarbă feliată subțire (½ cm)50 g
-
ouă4
-
lapte integral160 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime220 g
-
brandy50 g
-
zahăr extrafin50 g
-
zahăr brut de trestie pentru presărare
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
339.6 mg
Proteína
24.4 g
Calorías
3272.8 kJ /
779.2 kcal
Grasa
34.1 g
Fibra
4.3 g
Grasa saturada
20.1 g
Carbohidratos
94.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Nimic fără ricotta
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Ninguna calificación
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1h 30min
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
Ninguna calificación
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Ninguna calificación
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Ninguna calificación
Unt cu sirop auriu
Ninguna calificación
Iaurt cu afine
13h
Iaurt simplu
14h
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
Ninguna calificación
Tort negresă cu caramel sărat
2h 40min
Burger cu somon
2h 20min
Supă de cartofi și hribi
30min