Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 克 帕玛森奶酪(Parmesan cheese), 切块
- 30 克 佩科里诺乳酪(pecorino) (opcional)
- 1 瓣 红葱头 (30克)
- 150 克 培根丁
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 1200 克 水
- 2 - 3 克 盐 ，约½茶匙
- 350 克 意大利面条
- 3 颗 蛋
- 1 颗 蛋黄
- 1 - 2 小撮 盐
- 2 小撮 黑胡椒粉
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 2528 kJ / 604 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 63 g
- Grasa
- 27 g
- Fibra
- 4.6 g
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