Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 40min

8 porții

Ingredientes

apă
1500 g
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat
2
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt nesărat tăiat în bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
640 g
vin alb, sec
120 g
sare de mare după gust
1 - 2 lingurițe
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
200 g
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
200 g
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
400 g
crevete crude, mari, decorticate
160 g
lămâi doar zeama
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
1 legătură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 739.9 mg

Proteína 29.8 g

Calorías 1613 kJ / 385.5 kcal

Grasa 16.3 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 6.5 g

Carbohidratos 24.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festin italian cu Thermomix Friend 8 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25min

Brioșe Lasagna

Ninguna calificación

Aluat pentru paste cu morcovi

Ninguna calificación

Salată mediteraneană

Ninguna calificación

Fettuccini cu ciuperci

40min

Lasagna cu pui

1h 30min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Spätzle cu spanac

1h

Tortellini cu supă de carne

Ninguna calificación

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo