Dispositivos y accesorios
Risotto cu mix de fructe de mare
Prep. 10min
Total 40min
8 porții
Ingredientes
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
739.9 mg
Proteína
29.8 g
Calorías
1613 kJ /
385.5 kcal
Grasa
16.3 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
6.5 g
Carbohidratos
24.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Festin italian cu Thermomix Friend
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Înghețată cu caramel sărat
Ninguna calificación
Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume
Ninguna calificación
Hornazo
Ninguna calificación
Granita de cafea
8h 10min
Tacos cu crevete
Ninguna calificación
Sorbet de fructe congelate
5min
Umplutură festivă
1h
Paste cu lămâie
35min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40min
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30min
Supă cremă de broccoli și brânză
40min