Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ 颗 洋葱
- 1300 克 水
- 2 根 葱 ，打结
- 2 片 姜
- 50 克 料酒
- 350 克 猪耳朵 ，切大块
- 适量 冰水 ，冷却用
- 2 - 3 汤匙 柚子醋 ，根据个人口味调节
- ¼ 茶匙 盐
- 1 颗 青柠 ，取皮刨丝，半颗挤出汁水
- 适量 辣椒粉
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 728.3 kJ / 174.3 kcal
- Proteína
- 17.4 g
- Carbohidratos
- 3.5 g
- Grasa
- 9.8 g
- Grasa saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 373.3 mg
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