Kue Bulan Vegetarian
TM6 TM5 TM31

Kue Bulan Vegetarian

(Ninguna valoración)

Ingredientes

adonan

  • 50 g minyak kacang, atau minyak sayur apa pun
  • 110 g golden syrup
  • ½ sdt air alkali (Lihat Tip)
  • 180 g tepung terigu protein rendah
  • 20 g susu bubuk

Isian Kacang

  • 60 g biji bunga matahari
  • 60 g kacang pinus mentah
  • 40 g kacang walnut tanpa kulit
  • 40 g kacang mete, panggang, tanpa garam
  • 40 g biji wijen putih
  • 100 g tepung beras ketan
  • 40 g manisan gula kundur, potong dadu
  • 20 g sirup kietna
  • 80 g gula kastor
  • 70 g air
  • 10 g arak beras
  • 30 g minyak kacang kedelai

Penyusunan

  • tepung terigu protein tinggi, untuk taburan
  • 1 kuning telur
  • ½ sdm air

Inf. nutricional
por 1 potongan
Calorías
866.6 kJ / 207.3 kcal
Proteína
3.4 g
Carbohidratos
24 g
Grasa
11.5 g
Grasa saturada
0.9 g
Fibra
23 g
Sodio
1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas