Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sous-Vide Ayam Teriyaki
Prep. 20min
Total 2h
4 porsi
Ingredientes
-
kecap asin60 g
-
madu45 g
-
gula cokelat15 g
-
cuka beras30 g
-
jahe segar diparut1 sdt
-
cabai merah bubuk¼ sdt
-
70 g airsake (anggur beras)70 g
-
paha ayam, dengan kulit dan tulang (sekitar 170 g per potong)4
-
air1360 g
-
jus lemon2 sdt
-
maizena1 ½ sdt
-
biji wijen panggang1 sdm
-
daun bawang diiris tipis1 - 2
-
cabai, segar dibuang bijinya, diiris miring1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsi
Sodio
1003 mg
Proteína
34 g
Calorías
2224.2 kJ /
531.6 kcal
Grasa
33.4 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
8.9 g
Carbohidratos
18.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dasar TM – Penutup Pisau & Pengupas
16 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3h 10min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
Ninguna calificación
Ayam Goreng Kunyit
Ninguna calificación
Daging Goreng Berempah
Ninguna calificación
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45min
Ayam Santan Pedas
35min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Ninguna calificación
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Ninguna calificación
Pastel Tutup Kari
Ninguna calificación
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h