Sous-Vide Dada Kalkun

Sous-Vide Dada Kalkun

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 3h

4 porsi

Ingredientes

lemon, disarankan organik
1
dada kalkun tanpa tulang, dengan kulit
710 - 765 g
mentega tawar suhu ruang
2 sdm
garam
1 sdt
lada hitam bubuk
½ sdt
campuran daun-daun aromatik segar misalnya rosemary, thyme, marjoram, tambahkan untuk hiasan
6 - 8 tangkai
air untuk menenggelamkan kantong sepenuhnya (tidak lebih tinggi dari batas pengisian maksimum)
1840 g
jus lemon
2 sdt

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsi

Sodio 709.6 mg

Proteína 39.8 g

Calorías 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 7.2 g

Carbohidratos 6.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dasar TM – Penutup Pisau & Pengupas 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

3h 10min

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Ninguna calificación

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Ninguna calificación

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Ninguna calificación

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Ninguna calificación

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Ninguna calificación

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Ninguna calificación

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Mostrar todo

Mostrar todo