İçli Köfte
TM6 TM5

İçli Köfte

4.7 (251 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
  • 200 g sıcak su
  • 75 g ceviz
  • 15 dal maydanoz yaprağı, taze
  • 150 g soğan, dörde bölünmüş
  • 50 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
  • 200 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya ayrılmış
  • 50 g biber salçası, tatlı
  • 20 g domates salçası
  • 1 tk tuz
  • ¼ tk karabiber
  • ¼ - ½ tk kimyon
  • 50 g irmik
  • 50 g un
  • 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
  • 50 g su, oda sıcaklığında
  • sıvı yağ, kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
  • 1 limon, elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (opcional)

Inf. nutricional
por 1 adet
Calorías
845.1 kJ / 202 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
20.1 g
Grasa
11.1 g
Grasa saturada
3.7 g
Fibra
2.8 g
Sodio
203 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas