Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

4 porce

Ingredientes

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 4.4 g

Calorías 2470 kJ / 590 kcal

Grasa 58.6 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 4.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Mr. Kuchař 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Holandská omáčka

15min

Žampiónový krém s estragonem

Ninguna calificación

Thajské lososové balíčky na páře

45min

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1h

Profiterolky

2h 15min

Kompot a lá staré časy

40min

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50min

Maková pěna s malinovou omáčkou

7h

Polévka gazpacho s jahodami

40min

Anglický vanilkový krém Custard

10min