Marokkói kuglóf

Marokkói kuglóf

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Prep. 10min

Total 1h 20min

16 adag

Ingredientes

vaj, sózatlan darabokra vágva, plusz vajazáshoz
275 g
szezámmag plusz további 4 evőkanál a bevonathoz
80 g
mandula, hámozott
100 g
sárgabarack, aszalt, magozott
130 g
füge, szárított
120 g
datolya, kimagozva
200 g
kristálycukor
100 g
tojás
5
natúr joghurt
150 g
búzaliszt
300 g
kardamom, őrölt
1 tk
szegfűbors, őrölt
½ tk
só
1 csipet
sütőpor
3 tk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adag

Sodio 176.3 mg

Proteína 9.2 g

Calorías 1806.7 kJ / 430.2 kcal

Grasa 26.3 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 11.4 g

Carbohidratos 38.3 g

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