Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla, a metà
- 100 g di peperone rosso, in quarti
- 25 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 150 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
- 200 g di salame chorizo a fette (1,5 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 600 g di acqua
- 20 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 400 g di ceci bianchi in scatola
- 200 g di cuori di carciofo, freschi o congelati
- 150 g di pasta corta a piacere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino pepe nero macinato
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 9371.6 kJ / 2239.9 kcal
- Proteína
- 97.6 g
- Carbohidratos
- 214 g
- Grasa
- 112.8 g
- Grasa saturada
- 33.6 g
- Fibra
- 39.1 g
- Sodio
- 4984.9 mg
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