Mijoté d'agneau aux carottes et au persil

Mijoté d'agneau aux carottes et au persil

4.4 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1 oignon jaune coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
800 g de viande d'agneau (épaule, gigot), en lamelles
3 c. à soupe d'huile de tournesol
50 g de vin blanc
4 carottes en rondelles d'1 cm
1 branche de thym frais
250 g d'eau
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de sel
du poivre moulu
½ bouquet de persil frais, équeuté

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 39 g

Calorías 2220 kJ / 534 kcal

Grasa 36 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40 min

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50 min

Parmentier de poulet à la patate douce

1 h 15 min

Gnocchi margherita

30 min

Riz au bœuf et poivron rouge

45 min

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

55 min

Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique

25 min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 min

One pot blé au bœuf et aux petits pois

25 min

Boulettes de viande aux légumes

20 min

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

1 h 30 min

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30 min