Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

5.0 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 30min

12 κομμάτια

Ingredientes

Kέικ με καρότο και αμύγδαλο

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το λάδωμα
αμύγδαλα, ασπρισμένα
220 γρ.
καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αυγά
3
ξανθή ζάχαρη
150 γρ.
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
2 κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γλάσο

ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
120 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
βούτυρο, ανάλατο
90 γρ.
τυρί κρέμα
125 γρ.

Γαρνίρισμα

καρύδια, χωρίς κέλυφος
1 κ.σ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
1 κ.σ.
αμύγδαλα για το γαρνίρισμα
φουντούκια, ασπρισμένα για το γαρνίρισμα
καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 162 mg

Proteína 7.7 g

Calorías 1491.1 kJ / 355 kcal

Grasa 25 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 7.6 g

Carbohidratos 25.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Φανταστικά κέικ 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1h 30min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2h 30min

Καφές μακιάτο καραμέλα

15min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14h 35min

Τσιζκέικ με βατόμουρα

3h 25min

Χοντροαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (70-200 γρ.)

Ninguna calificación

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min